How To

Judul :

RESEP TTEOKBOKKI – Rice cake – Gochujang

Sinopsis :

Hai guys kali ini sy mo share resep Tteokbokki (spicy Korean Food) salah satu jajanan terkenal di korea, rasanya pedas dan unik.
Lengkap beserta resep Tteok (rice cake) dan Gochujang (hot pepper sauce)..
Dan tentunya resep yg sy share ini simple n gampang bahan2nya๐Ÿ˜๐Ÿ˜
Yuk langsung aja cobain bikin๐Ÿ˜‰

Tteok (rice cake) :
250gr Tepung beras (rosebrand)
30gr Tepung tapioka / sagu
1/2sdt Garam
260ml Air mendidih (tambahkan sedikit-sedikit jika dirasa adonan belum kalis)

Gochujang (hot pepper paste)
2sdm Tepung ketan (rosebrand)
3sdm Bubuk cabe kering
1sdm Gula
1sdm Bubuk bawang putih (bisa diganti 5bh bawang putih dihaluskan)
3sdm Kecap asin
1sdm Cuka
Penambahan air jika adonan terlalu pekat..

Tteokbokki
5buah Tteok (rice cake)
Fish cake (sesuai selera)
400-500ml Kaldu Anchovies (ikan teri asin) / kaldu ayam / air
2sdm Saus Gochujang
Cicipi, tambahkan garam ato gula jika perlu๐Ÿ˜‰
Hidangkan hangat dengan daun bawang dan wijen..

Selamat mencoba๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜
__
Subscribe this channel: goo.gl/R6hVCz
Follow my instagram: @yackikuka

Player Control

Deskripsi adegan :

Deskripsi adegan akan muncul disini